Andalucía en Fiestas

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Granada



Granada es mucho más que la Alhambra y el Generalife, lo cual no quita para que sea obligado visitarlos (y reparar en el primer edificio civil que el Renacimiento levantó en España, que fue el palacio que Carlos V se hizo dentro de la Alhambra inspirándose en la revolución que se desarrollaba en Italia).




Sólo en Granada se cumple el tópico de los ocho siglos de dominación musulmana en España, pero hay otros hechos históricos como la toma, el repartimiento, el asentamiento de repobladores cristianos, o la expulsión de los moriscos (después de una convivencia de más de 100 años) que han dejado si cabe una huella más fuerte en la personalidad de esta ciudad y en general de toda la Alta Andalucía que ella simboliza.
El carácter de sus gentes no es tan despreocupado como en la Baja Andalucía, quizá por ser esta zona de sierras, de pequeños agricultores que batallan contra un clima riguroso tanto en invierno com en verano.
Para el viajero, esto no son más que ventajas: ¿en qué ciudad de Europa es posible esquiar por la mañana y nadar en el mar por la tarde? ¿dónde se pueden encontrar bares más animados, con una ambientación rematada y con música destilada con gusto sino en una ciudad con un ambiente y tradición universitaria tan cosmopolita como Granada? Estos y muchos otros atractivos nos ofrece esta singular ciudad, que nos sorprenderá a todas horas, cuna de la creación artística más vanguardista de la Andalucía actual.
Ciudad con dos almas, una conservadora y tradicional de las gentes de "Graná" y otra más vitalista y transgresora de los miles de estudiantes (y ex-estudiantes) que a partir de su Universidad y sus muchas academias de lenguas o de baile flamenco han hecho suya la ciudad y se sienten igual de granadinos, pero de distinta manera.

La Granada tradicional tiene las fiestas de la Toma de Granada y el Pendón, la Semana Santa o el Corpus, fiestas de honda raigambre pero abiertas a todos.
La Granada transgresora está a diario por el Albayzín, las noches en los muchos pubs de ambiente no segregado (gays, modernos, y macarras mezclánse con niños bien) del Campo del Príncipe, de las zonas bajas del propio Albayzín o del Sacromonte.
Y todos juntos conviven y disfrutan de las Cruces de Mayo, los muchos conciertos, el día a día en los tradicionales mercados callejeros, sus cafeterías, las escapadas a Sierra Nevada o a Almuñécar y Salobreña, los eventos deportivos...

Aproximación a Granada

Granada es mucho más que el Albayzín y la Alhambra, si bien ambos tienen merecida su fama. Muchos viajeros desconocen que hay otro Albayzín detrás de la Alhambra (el barrio del Realejo), o que la Catedral no se asienta en un barrio cristiano sino en pleno barrio nazarí, o la magnífica oferta de actividades de naturaleza que hacen de Granada la ciudad con más pasión por el deporte de toda Andalucía...


Alhambra

La Alhambra es una ciudad palatina, un rico complejo palaciego y fortaleza (alcazar o al-Ksar) que alojaba al monarca y a la corte del Reino de Granada nazarí. Su verdadero atractivo, como en otras obras musulmanas de la época, no sólo radica en los interiores, cuya decoración está entre las cumbres del arte andalusí, sino también en su localización y adaptación al relieve y a la vegetación anterior, generando un paisaje nuevo pero totalmente integrado con la naturaleza preexistente.
Ocupa la mayor parte del cerro de La Sabika. La Granada musulmana tenía su propio sistema de amurallamiento, por tanto la Alhambra podía funcionar con autonomía respecto a la ciudad. En la Alhambra se encontraban todos los servicios propios y necesarios para la población que vivía allí: palacio real, mezquitas, escuelas, talleres, guarniciones, etc...Hoy es uno de los monumentos más demandados del mundo, con un complejo sistemas de accesos que hacen interesante la reserva anticipada de entradas, pero no imprescindible, porque siempre se vende parte del billetaje en taquillas. Abre a las 8'30h, de modo que cualquiera, en especial si viaja a Granada entre semana, puede disfrutar de al menos una hora de casi soledad en la Alhambra.

Albayzín

Su nombre parece derivar del asentamiento masivo en el s XIII de los Bayyasíes, los habitantes de Baeza expulsados de su ciudad en 1226 por las tropas cristianas (Baeza fue la primera ciudad importante que Fernando III tomó en el valle del Guadalquivir). Es un barrio sometido al embrujo permanente de la Alhambra, que tiene en el Albayzín su mirador natural, desde cualquiera de sus esrechas callejuelas o desde miradores como el de San Nicolás.
Una caminata por el Paseo de los Tristes, con la Alhambra a la derecha y el Albayzín a la izquierda, y subir la Cuesta de los Chapines para luego virar a la izquierda y zambullirse en el barrio morisco. Callejear por sus estrechuras para entender e imaginar la vida en épocas pasadas, y encontrar casi de casualidad los miradores, en especial el de San Nicolás.
De vuelta a los Chapines, es imprescindible atravesar al otro lado y ascender al Sacromonte: dejamos atrás la Granada mora y nos adentramos en la gitana. Las vistas sobre la Alhambra y el Generalife se mezclan con los tipos humanos, las cuevas y jardines, y los bares del Sacromonte. Esta es una viaita muy recomendable de noche, para disfrutar de su vida nocturna y de las vistas a la luz de la luna o de los focos que alumbran los monumentos.

Realejo

Hay un barrio igual de histórico que el Albayzín, y que en lugar de mirar a la Alhambra se desarrolló durante siglos a los pies de ésta: el Realejo, la Garnata al Yehud o Granada judía: una especia de Albayzín de calles algo más amplias y más luminosas, la ciudad judía, más limpia e igualmente arbolada, al pie del Carmen de los Mártires.

Centro

La Granada renacentista y barroca, mucho más severa, menos gozosa, pero muy viva, en torno a la Catedral. Edificada sobre el centro de la ciudad árabe, para la que la producción y el comercio de la seda en la  alcaicería (que sobrevive con su dédalo de callejuelas, ahora dedicada a los souvenirs) era cuestión de estado. Los linajes nobles de media Europa se vestían en la Baja Edad Media con las sedas de Granada, hasta el punto que el propio rey controlaba este importante negocio. Los mercaderes se alojaban en la Casa del Carbón, un funduq o caravasar como los que describe Marco Polo en la Ruta de la Seda, y comerciaban en la vecina alcaicería.
Las callejuelas en torno a la Casa del Carbón y el Ayuntamiento nos dan idea de la pervivencia de la ciudad árabe a pesar de que sobre ella se levantaran algunos (muchos) templos y palacios cristianos, no en vano con los Reyes Católicos se desplazaban las principales casas nobiliarias castellanas, que aportaban sus tropas al esfuerzo militar y buscaban presencia en la Corte para obtener compensaciones por todo ello. Es por esto y por la euforia de la culminación de la Reconquista que en Granada hay tal profusión de iglesias, conventos y palacios.

Recomendaciones

Cómo llegar

Avión: Granada cuenta con un pequeño aeropuerto en el que operan compañías low cost como RyanAir y otras de bandera como Iberia.

Coche / Bus: Además cuenta con magníficas autovías que la comunican vía A-44 con Jaén y luego  por la A-4 con Madrid y la meseta (pasando por Jaén), con el levante por la A-92 que enlaza con las grandes autopistas que atraviesan Murcia, Valencia y Cataluña hacia Francia, con Sevilla y Málaga a través de la misma A-92, y con la costa tropical granadina con la recientemente inaugurada A-44
La A-44 se convierte en la gran circunvalación de Granada, y una vez en ella, si queremos un rápido y sencillo acceso al Centro hay que tomar la salida 125.

Tren: las conexiones ferroviarias son algo peores, en espera de que se culmine el AVE que conecte Granada con Sevilla, Córdoba y Málaga; hoy día principalmente la conectan con Sevilla y Málaga en trayectos que superan las dos horas y con escasa frecuencia. A cambio, el tren atraviesa media Andalucía por parajes de gran belleza.


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Accesos al Centro

El tráfico es siempre intenso, pero en la actualidad las reformas del tráfico y las obras para introducir metro y tranvía han convertido la ciudad en una ratonera incluso para los propios granadinos.
El viajero debe procurar aproximarse (sólo eso) a su destino y dejar el coche cuanto antes, de modo que nuestro consejo es que se dirija a alguno de los parkings subterráneos que se reseñan en el Plano Ciudad si no quiere verse dando vueltas por una ciudad maciza de coches sin oportunidad de aparcar en superficie.
Parkings: San Agustín, junto a la Catedral, es el más céntrico. Hay que tomar por la Calle Elvira y luego torcer para atravesar la Gran vía y buscar la plaza de San Agustín (ver itinerario recomendado en Plano Ciudad). Atención: muchos hoteles "venden" supuestos acuerdos con este parking que no son reales, de modo que hemos de hacernos a la idea que dejar nuestro vehículo en él por más de 17 horas tiene un coste de 25€ al día.

Procesión Romería Feria
Toros Fiestas Espectáculo Itinerarios Lugar de
Celebración
Zona
Aparcamiento
Estación
de tren

Tapear
Iglesia

Mesa y mantel Monumento

Alojamiento Mirador

Café y copas Lugar
de interés

Parking Concierto
Compras Teatro
Viajar
con niños
Senderismo
Museos y
exposiciones
Flora


Fauna


Cicloturismo
USAR DOBLE CLIC PARA
ACERCAR EL MAPA

Plano ciudad


Procesión Romería Feria
Toros Fiestas Espectáculo Itinerarios Lugar de
Celebración
Zona
Aparcamiento
Estación
de tren

Tapear
Iglesia

Mesa y mantel Monumento

Alojamiento Mirador

Café y copas Lugar
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Parking Concierto
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con niños
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exposiciones
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Pasear

El viajero que nunca ha ido a Granada, y todos los amantes de esta mágica ciudad deben comenzar su estancia con una caminata por el Paseo de los Tristes, con la Alhambra a la derecha y el Albayzín a la izquierda, y subir la Cuesta de los Chapines para luego virar a la izquierda y zambullirse en el barrio morisco. Callejear por sus estrechuras para entender e imaginar la vida en épocas pasadas, y encontrar casi de casualidad los miradores, en especial el de San Nicolás.
De vuelta a los Chapines, es imprescindible atravesar al otro lado y ascender al Sacromonte: dejamos atrás la Granada mora y nos adentramos en la gitana. Las vistas sobre la Alhambra y el Generalife se mezclan con los tipos humanos, las cuevas y jardines, y los bares del Sacromonte. Esta es una viaita muy recomendable de noche, para disfrutar de su vida nocturna y de las vistas a la luz de la luna o de los focos que alumbran los monumentos.

Si nos quedan fuerzas, o mejor en nuestro segundo día, nada como subir a la Alhambra caminando, por los mismos caminos que en época nazarí: la Cuesta de los chinos o la Cuesta de Gomérez

Nos quedará luego la Granada renacentista y barroca, mucho más severa, menos gozosa, pero muy viva, en torno a la Catedral. Edificada sobre el centro de la ciudad árabe, para la que la producción y el comercio de la seda en la  alcaicería (que sobrevive con su dédalo de callejuelas, ahora dedicada a los souvenirs) era cuestión de estado. Los linajes nobles de media Europa se vestían en la Baja Edad Media con las sedas de Granada, hasta el punto que el propio rey controlaba este importante negocio. Los mercaderes se alojaban en la Casa del Carbón, un funduq o caravasar como los que describe Marco Polo en la Ruta de la Seda, y comerciaban en la vecina alcaicería.

Finalmente, es preciso recorrer el Realejo, la Garnata al Yehud o Granada judía: una especia de Albayzín de calles algo más amplias y más luminosas, la ciudad judía, al pie del Carmen de los Mártires.

Monumentos

Granada es una ciudad tan monumental que a continuación se dará un repaso a alguna de las pequeñas joyas que se encuentran en su amplio casco histórico y pasan desapercibidas a los turistas:
Palacio de Carlos V: incrustado en medio de la Alhambra, como muestra de la potencia simbólica que el nieto Habsburgo de los Reyes Católicos quiso dar a la conquista de Granada, tal que levantó su sede política en un espacio abierto de la maravilla nazarí.
Pese a su emplazamiento algo chocante, es una de las obras más relevantes del Renacimiento español, en especial por su singular patio redondo de una pureza de líneas extraordinaria que contrasta en su sobriedad con las voluptuosas yeserías de los patios y fuentes que lo rodean. La nueva dinastía hizo un alarde de cosmopolitismo y se apuntó a las nuevas tendencias que venían de Italia cuando en el resto de Castilla seguía dominando la arquitectura gótica.
Casa del Carbón:
un "funduq" como los que vio Marco Polo en la Ruta de la Seda, En la planta baja los comerciantes de seda dejaban a sus caballerías en los establos, y ellos y sus mercancías se aposentaban en las estancias de las plantas superiores.

tab=Entorno}La provincia de Granada es sin duda la más variada, en cuanto a paisajes, de toda Andalucía, pues en ella pasamos de la montaña alpina a la costa tropical, de ésta al desierto y del desierto a las huertas y la campiña en cuestión de minutos. Se proponen tres salidas desde Granada que satisfarán la curiosidad del viajero más exigente:

-La Costa Tropical (Almuñécar, Motril y Salobreña) se encuentra a tiro de piedra de Granada gracias a la autovía A-44. Cálidas aguas del Mediterráneo, plantaciones de frutos tropicales en las montañas que se levantan ante el mar, y playas de guijarros y aguas transparentes, muy apreciadas por los buceadores.
-Sierra Nevada o la Alpujarra para los amantes de los deportes de montaña y de las tradiciones más arcaicas, respectivamente. En ambos casos merece la pena un calzado cómodo y caminar para disfrutar de los imponentes paisajes de unas alturas tales que permiten dominar con la vista media Andalucía, y en días claros incluso la lejana Africa.
-El desierto de Guadix, cuya depresión se asemeja al cañón del colorado por la erosión y los colores del paisaje. Este es un trayecto mágico, en especial si se desprecia la A-92 y tomamos la antigua carretera de Sierra Nevada GR-3201, una carretera comarcal estrecha, sinuosa pero en buen estado que atraviesa paisajes que parecen propios del Tíbet o, como se ha dicho, del Colorado. El recorrido sería Granada, Cenes Vega, Quéntar, La Peza, Purullena y Guadix, y después de hora y media de vaije quedará eternamente agradecido a esta guía de viajes.

Historia y Leyendas


En las últimas décadas Granada ha ido forjando una identidad cada vez más orgullosa de su pasado islámico, y ello se ha reflejado en el número de estudiantes de países árabes que atrae, en la oferta de estudios, en la recuperación de la historia y monumentos del periodo Nazarí…y en la actividad comercial. Ninguna ciudad de España es tan parecida a las capitales de Oriente Medio como Granada por la cantidad de puestos de artesanía, de especias, teterías, bares y restaurantes marroquíes, turcos, pakistaníes...
Hay un mito bienintencionado que distorsiona la comprensión de esta compleja ciudad: el legado musulmán es determinante, sin duda, pero igualmente lo es la euforia de sus conquitadores cristianos que no tomaron la ciudad hasta casi el siglo XVI, y se lanzaron frenéticamente a poblarla y cristianizarla. De ahí la superposición de iglesias y conventos por toda la ciudad, que apenas han dejado rastro de sus mezquitas y son especialmente visibles en barrios como el Albayzín. De ahí también que por momentos nos parezca estar en Salamanca o Toledo, por la potencia de su arquitectura religiosa del Renacimiento. En todo caso, el hecho de la toma determinó que esos fueran momentos de esplendor para la ciudad, por la concentración en ella de tropas, poderes (nobles, órdenes religiosas, embajadas) y política desarrollada por los Reyes Católicos y luego por su hijo, el Emperador Carlos I (o Carlos V, como se guste). Hasta el desarrollo del comercio con Las Indias, en el tramo final del s XVI, que dio el protagonismo a Sevilla, Granada debió ser la más importante ciudad de Andalucía.

Consejos útiles

Tapear


Hay mil bares donde tapear, y la amplia población estudiantil se ha lanzado con desenfreno a comer pizzas y kebabs que proliferan por doquier. Además, con sólo pedir una cerveza en Granada el bar convida a una tapa...aunque no sea de las mejores que tenga, para lo que habrá que pedir raciones y medias raciones de su carta. Hay pues mucha población joven y mucho turista, que no son en ambos casos clientes exigentes ni versados.
No obstante, hay algunos sitios de plena garantía en cuanto a la calidad de su oferta:
La Esquinita, en el Campo del Príncipe, con carnes y sobre todo pescados fritos y a la plancha.
El Cunini, cerca de la Catedral, especializado en pescados y mariscos, y que es un restaurante con una animada barra en la que tapear.
Oliver, pegado al Cunini y con una oferta similar, más de pescado frito o guisado que de marisco.
Casa Julio, un clásico de la cervecita y el pescado frito siempre hasta los topes.

Para localizarlos, ver Plano Ciudad

Mesa y Mantel


Pocas referencias extraordinarias, casi todas especializadas en pescados de las costas granadina, malagueña y gaditana:
FM: la amplitud y lo selecto de sus vinos de Jerez lo convierten sin duda en un restaurante, y de categoría(ver Accesos al centro)
El Diamante, en la calle Navas, con un pescado extraordinario
Cunini y Oliver

Alojamiento


A los problemas de tráfico mencionados se une la dificultad de una ciudad de traza medieval que se asienta en varias lomas con mucha pendiente (osea, calles estrechas, sinuosas y en cuesta) y que es un destino turístico preferente.
Por todo ello es muy recomendable reservar hotel antes de viajar a Granada.
Hay dos tipos de opciones:
1.    Hoteles modernos, bien equipados, dotados de comodidades como Internet (WIFI…): son los grandes hoteles del centro, que lo mismo reciben a hombres de negocios que a turistas sueltos o grupos en viaje organizado. Si localizan en torno a los grandes ejes de la ciudad: Gran Vía (AC…) y el acceso es sencillo, aunque raramente cuentan con parking propio.
2.    Hoteles con encanto (que en ocasiones son pensiones), esto es, pequeños establecimientos que han ido surgiendo principalmente en el Albayzín y en las faldas de la Alambra (Cuesta de Gomérez). Suelen ser casas o palacetes rehabilitados, algunos con jardín (lo que en Granada se conoce por un Carmen), de difícil acceso rodado, escasos servicios (Internet o Restaurante son raros) y precios más económicos. Es una opción joven, porque permite dormir en el cogollo de la vida diurna y nocturna de Granada, pero exige planificar bien dónde se deja el coche para no cruzar media ciudad con las maletas a cuestas.

Viajar con niños

Granada es perfecta para viajar con niños, porque quemarán toda su energía rápidamente en sus cuestas, vivirán historias de capa y espada al conocer la Alhambra (aunque sea de lejos, sus bosques y entorno), y son prácticamente peatonales el Albayzín, la Sabica (la colina de la Alhambra) y el Realejo.
Por si fuera poco, está el Parque de las Ciencias, un museo interactivo para niños y mayores en el que está "Prohibido NO tocar". Cuenta con un Planetarium, salas dedicadas a la Biosfera, y la sala Eureka en la que se invita a los visitantes a experimentar con determinados fenómenos físicos.

Una advertencia importante: empujar un carrito, especialmente si es de ruedas pequeñas, es una prueba casi olímpica por las cuestas de Granada. Papás y mamás agradecerán esta gimnasia extra, porque les permitirá disfrutar de a rica gastronomía (¡y de los dulces!) sin remordimientos.

 

LLEGAR A LA CIUDAD
El tráfico es siempre intenso, pero en la actualidad las reformas del tráfico y las obras para introducir metro y tranvía han convertido la ciudad en una ratonera incluso para los propios granadinos.
El viajero debe procurar aproximarse (sólo eso) a su destino y dejar el coche cuanto antes, de modo que nuestro consejo es que se dirija a alguno de los parkings subterráneos que se reseñan en el Plano Ciudad si no quiere verse dando vueltas por una ciudad maciza de coches sin oportunidad de aparcar en superficie.

PARKINGS
San Agustín, junto a la Catedral, es el más céntrico. Hay que tomar por la Calle Elvira y luego torcer para atravesar la Gran vía y buscar la plaza de San Agustín (ver itinerario recomendado en el mapa)

ALOJAMIENTO
A los problemas de tráfico mencionados se une la dificultad de una ciudad de traza medieval que se asienta en varias lomas con mucha pendiente (osea, calles estrechas, sinuosas y en cuesta) y que es un destino turístico preferente.
Por todo ello es muy recomendable rservar hotel antes de viajar a Granada.
Hay dos tipos de opciones:
1.    Hoteles modernos, bien equipados, dotados de comodidades como Internet (WIFI…): son los grandes hoteles del centro, que lo mismo reciben a hombres de negocios que a turistas sueltos o grupos en viaje organizado. Si localizan en torno a los grandes ejes de la ciudad: Gran Vía (AC…) y el acceso es sencillo, aunque raramente cuentan con parking propio.
2.    Hoteles con encanto (que en ocasiones son pensiones), esto es, pequeños establecimientos que han ido surgiendo principalmente en el Albayzín y en las faldas de la Alambra (Cuesta de Gomérez). Suelen ser casas o palacetes rehabilitados, algunos con jardín (lo que en Granada se conoce por un Carmen), de difícil acceso rodado, escasos servicios (Internet o Restaurante son raros) y precios más económicos. Es una opción joven, porque permite dormir en el cogollo de la vida diurna y nocturna de Granada, pero exige planificar bien dónde se deja el coche para no cruzar media ciudad con las maletas a cuestas.

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