Andalucía en Fiestas

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Música Renacentista en Alájar



Cuatro conciertos de aforo libre componen este ciclo:
- el Sábado 10 a las 20h abre las jornadas al aire libre el Conjunto vocal Virelay, con "Del Amor y sus escollos" se representará en la Plaza de España. Gira este espectáculo en torno a los cancioneros renacentistas de Upsala y Palacio principalmente.
- el Domingo 11 a las 13h el conjunto Ottava rima interpreta en la Iglesia Parroquial de San Marcos "Sacro-profano: Claudio Monteverdi" en homenaje al creador de la ópera, con las sopranos Rosanna Franzese, Ángeles Pérez, el tenor Oscar Paredes, el bajo Ricardo Llamas, acompañados de violines, cello, tiorb, y clave.
- a las 20h, en la misma iglesia, Francisco Callejo y el Ensemble Arias Montano dictarán una conferencia-concierto bako el título "La misa y la polifonía en el XVI"
- el Lunes 12 a las 13h, el Coro Barrco de Andalucía interpretará en la Iglesia de San Marcos "Villancicos, Madrigales y Lamentos"

Alájar
Uno de los más bellos pueblos de la Sierra de Aracena, y quizá de Andalucía, de una belleza recogida, no monumental sino de rincones exquisitos y pequeños detalles delicados.
No tiene un solo palacio, pero cada humilde casa serrana tiene tanto arte y tal encanto en sus paredes encaladas, en sus tejas, en los corrales y huertos, y cómono en el mosaico con que se recibe al visitante...que todos se enamoran de este pequeño pueblo.
Y hacen bien: a su belleza se unen varios restaurantes de primera, y muchas posibilidades para el senderismo.

A escasos kilómetros, en Almonaster la Real, se celebra casi en paralelo sus Jornadas islámicas, una oferta de música, danza, teatro y artesanías muy diferente, complementaria con la de Alájar

Recomendaciones

Cómo llegar

Viniendo desde Sevilla no tiene pérdida, tomando la N-433 en dirección a Rosal de la Frontera (tradicional camino entre Lisboa y Sevilla) atravesaremos unos paisajes muy bellos y disfrutaremos una carretera amplia, de trazado cómodo y segura.
En poco más de una hora estaremos en Aracena, y si atravesamos el pueblo junto a la Gruta de las Maravillas encontraremos la salida hacia Alájar, a sólo unos kilómetros.


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Plano del pueblo


Procesión Romería Feria
Toros Fiestas Espectáculo Itinerarios Lugar de
Celebración
Zona
Aparcamiento
Estación
de tren

Tapear
Iglesia

Mesa y mantel Monumento

Alojamiento Mirador

Café y copas Lugar
de interés

Parking Concierto
Compras Teatro
Viajar
con niños
Senderismo
Museos y
exposiciones
Flora


Fauna


Cicloturismo
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Pasear

Alájar es un pueblo muy pequeño, prácticamente una aldea, pero está lleno de pequeños rincones que merecen ser descubiertos. No hay riesgo de perderse, así que...piérdase, y camínelo entero, de arriba abajo. Encontrará donde reponer fuerzas, y vecinos que le orienten.

Monumentos

La Iglesia de San Marcos o el Santuario de la Peña de Arias Montano serían las recomendaciones inevitables.
Hay otras opciones, como los restaurantes recomendados, muchos de ellos con entre 500 y 300 años de antigüedad, los molinos, etc...

De interés


Hay muchas posibilidades para hacer senderismo partiendo de Alájar:
- a lo largo del río, en un paseo muy suave a lo largo del cual encontraremos molinos abandonados de los siglos XVIII y XIX
- la propia subida a la Peña de Arias Montano, y desde ésta hacia Fuenteheridos o bajar de nuevo a Alájar por la aldea de El Calabacino
- desde Alájar a Linares de la Sierra, una ruta con unas cuestas y una distancia que requieren cierta preparación física, o emplear las horas de menos calor

Conviene realizar senderismo, tanto para quemar la buena comida de la zona (y abrir de nuevo el apetito, que aquí no hemos venido a adelgazar sino a ponernos fuertes y saludables) como para recorrer parajes de gran belleza y conocer las muchas aldeas de esta sierra por los caminos que se empleaban hasta no hace mucho.

Gastronomía
Destacan, cómo no, los productos derivados del cerdo ibérico, las setas, las castañas y los quesos.
Del cerdo ibérico hay jamones, chacinas ibéricas y todo tipo de carnes a la brasa, a la plancha, o guisadas.
Por otra parte, es posible degustar la deliciosa carne de caza que es protagonista de unas jornadas también en Aracena. También tienen gran importancia los quesos de cabra, que en Aracena se exponen cada año en el mercado del queso artesano. El queso de Aracena (un tipo de queso también conocido como Andévalo, Queso de la Sierra de Huelva, Sudado, Picón o Queso Añejo de Cabra) se elabora no sólo en esta localidad, sino en toda la Serranía de Huelva, con leche de cabra. Se trata de un queso madurado, de tierno a semicurado.
Típicas de estas tierras son también las castañas, nueces y bellotas, y dulces derivados de éstas.
Y en otoño e invierno, la variadísima colección de setas salvajes que se dan en la zona y que son de un sabor excelente. Un ejemplo de ellas pueden ser los "gurumelos", "tanas", "gallipiernos", etc.

Entorno


Aracena, cabecera de la comarca, es una villa monumental y con el mismo encanto que tantos pueblos de esta sierra.
Almonaster la Real, que conserva no sólo su fortaleza árabe, sino la mezquita dentro de ésta, la cual sigue empleándose como templo musulmán aunque está abierta al visitante
Galaroza y Cortegana son también de los pueblos más bellos e históricos

Consejos útiles

Tapear

Cualquier bar o restaurante puede darnos una alegría, déjese llevar por su instinto...y su olfato.

Mesa y mantel


El Padrino. Un auténtico templo de la comida serrana, de las carnes de cerdo ibérico y con una bodega muy variada. Es una antigua granja que perteneció a Benito Arias Montano en el año 1527, y fue residencia del cardenal Cienfuegos en el 1755. La antigua capilla es el comedor actual, y toda la casa está decorada con gusto, pacientemente, por su propietario.

La Botica. Antiguo molino de aceite que data de 1641. Posteriormente convertido en bodega, establos y fábrica de limonada. Hoy es un buen lugar para comer.

El Molino. Lugar de encuentro, en el que comer pero también tomar el café, extender la tertulia y acabar tomando las primeras copas de la noche. Es un antiguo molino, un espacio espectacular sin rehabilitar: directo desde el pasado.

Alojamiento


Merece la pena la Casa Rural Molino de Alájar, aunque hay mucha oferta menos profesional que se encontrará preguntando en los propios puebos, a los vecinos.
Como hotel, destaca el Aracena Park, a 15 minutos de Alájar en coche, en Aracena.

Café y copas

El Molino es, además de restaurante un centro de reunión para los lgareños y visitantes, que se va animando a medida que se acerca la noche o cuando la parroquia decide que es menester alegrarse (cualquier excusa vale).

Aparcar

Durante todo el año no hay problemas en Alájar, pero las festividades son motivo de aglomeraciones. Si no puede llegar temprano, tendrá un pequeño problema (ver Plano del pueblo)

Viajar con niños

Los niños encuentran en esta sierra un entorno idílico, con muchos alicientes y apenas riesgos. Las rutas de senderismo propuestas on aptas para pequeños a partir de 4 años, aunque si se cansan habrá que cargar con ellos porque no es fácil circular con carrito ni por los caminos ni por determinadas calles del pueblo, por sus bellos empedrados.

Compras

Alimentos y cerámicas serranos, en tiendas de alimentación y bares cerca de la Iglesia de San Marcos y el Ayuntamiento.
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